2型糖尿病患者食物成瘾率的现状调查及影响因素分析

作者：刘亚; 严翠丽; 汤春燕; 杜新雨; 顾艳荭^*

来源：护士进修杂志, 2021, 36(22): 2023-2028.

DOI：10.16821/j.cnki.hsjx.2021.22.002

• 糖尿病
• 饮食管理
• 食物成瘾
• 耶鲁食物成瘾量表

目的了解2型糖尿病(T2DM)患者食物成瘾(FA)率的现状,分析其影响因素。方法采用一般资料问卷和耶律食物成瘾量表(YFAS)于2019年7月—2020年10月对上海闵行地区的1 719例T2MD患者进行横断面FA现状及影响因素方便抽样问卷调查,并比较FA与非食物成瘾(NFA)患者疾病相关资料,分析影响因素。结果 1 719位受试者总得分为5 245分,人均(3.05±0.04)分,存在不同程度的食物成瘾倾向,T2DM患者FA率为20.54%(353/1 719)。其中女性FA患病率为25.17%(181/719),男性FA患病率为17.2%(172/1 000),FA在女性T2DM患者中更易发生(P<0.05)。多因素Logistic回归分析示:FA与性别、年龄、腰围、BMI、婚姻状况、饮酒史、每日就餐次数、是否喜欢吃零食及等多个空腹血糖(FBG)因素相关,在30～49岁更易发生。结论上海闵行地区T2DM患者FA率为20.54%,受性别、年龄、腰围、BMI、婚姻状况、饮酒史、每日就餐次数、是否喜欢吃零食及空腹血糖等因素影响,并有年龄分布特点,建议协助具有FA倾向的T2DM患者制定干预措施,定期筛查食物成瘾症状,并做好风险管控。

• 单位
  复旦大学; 上海市第五人民医院