五味子药材提取工艺优化及8个木脂素类成分含量测定

作者：**; 侯丽华; 刘亮亮; 陈素娥^*

来源：中国现代中药, 2022, 24(05): 861-867.

DOI：10.13313/j.issn.1673-4890.20210901003

• 五味子
• 木脂素
• 含量测定
• Box-Behnken响应面法
• 提取工艺

目的：优化木脂素类成分的提取方法，并建立高效液相色谱法 (HPLC) 测定五味子药材中 8 个木脂素类成分 (五味子醇甲、五味子醇乙、当归酰戈米辛 H、五味子酯甲、五味子酯乙、五味子甲素、五味子乙素和五味子丙素) 的含量测定方法。方法：采用 Box-Behnken 响应面法，以超声时间、甲醇体积分数、料液比为考察因素，以 8 个木脂素类成分总含量为考察指标来优化提取工艺，并验证此工艺。采用 Agilent ZB-Extend C18色谱柱 (250 mm×4. 6 mm,5 μm)，流动相为 0. 5% 磷酸水溶液-乙腈，梯度洗脱，流速为 1 mL·min–1，检测波长为 220 nm，柱温为 35 ℃。结果：五味子药材中木脂素类成分的最优提取工艺为超声时间 30 min，甲醇体积分数为 100%，料液比 1∶50；不同产地五味子的 8 个木脂素类成分含量有差异，RSD 为 8. 44%～20. 02%。结论：Box-Behnken 响应面优化五味子中木脂素的提取工艺科学稳定、准确可靠，建立测定 8 个木脂素类成分含量的方法专属性强、重复性好、简便准确，可为五味子药材的质量评价及工业化提取生产提供参考。