摘要
通过单因素试验、正交试验及动力学分析,研究不同条件对黄浆水降解甲基橙的影响,尤其考察温度、初始pH值及湿豆渣对反应速率的影响及其动力学关系。结果表明,黄浆水放置一段时间能生成较多脂质氢过氧化物和自由基等活性成分,并且在低氧或缺氧状态下更有利于甲基橙脱色。抗氧化剂表没食子茶素没食子酸酯(EGCG)和壳聚糖对甲基橙脱色产生明显的抑制作用,在光照条件下,添加草酸铵能明显加快甲基橙的脱色速率。温度、pH值和湿豆渣用量对甲基橙脱色均有显著影响效应,其脱色反应均符合准一级动力学关系。通过考察各因素对甲基橙脱色反应速率的影响发现,湿豆渣添加量的影响最显著,当甲基橙初始质量浓度为8 mg/L时,最佳脱色工艺为温度35℃,pH值5,湿豆渣添加量6 g/L。
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单位江苏农林职业技术学院