邵阳主烟区初烤烟化学成分部位特征分析

作者：徐雪芹; 陈志燕; 曾德芬; 王维刚; 周晓

来源：安徽农业科学, 2009, (33): 16330-16332.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.33.090

• 产地
• 烤烟
• 化学成分
• 部位特征 Producing area
• Flue-cured tobacco
• Chemical components
• stalk position character

[目的]了解邵阳不同产地烟叶化学成分的部位特征。[方法]烟叶样品采自邵阳县、隆回县和新宁县,通过试验测定和计算研究了其化学成分的部位特征。[结果]同一产地不同部位烟叶的还原糖含量差异显著。3产地烟叶总氮、钾和石油醚提物含量的部位特征分别为:上部叶>下部叶>中部叶、下部叶>中部叶>上部叶和上部叶>中部叶>下部叶。新宁和隆回上部叶与中部叶的烟碱含量分别相差2.12%和1.28%。3产区下部叶烟碱含量的变异系数均在0.25以上,上部叶的平均变异系数为0.17。3产区烟叶的氯含量均未超标,且相对偏低。3产区下部叶的挥发碱含量稳定性低于中上部。3产区烟叶的糖/碱值和氮/碱值的部位特征均为:下部叶>中部叶...

• 单位
  广西中烟工业有限责任公司