比色法测定糖厂清汁中二氧化硫含量的探讨

作者：谢奕; 温韬

来源：轻工科技, 2014, 30(09): 30.

• 比色法
• 清汁
• 二氧化硫含量

白砂糖中二氧化硫含量是反映白砂糖质量的一个重要指标,而监控糖厂清汁中二氧化硫含量对控制白砂糖中二氧化硫有重要作用。为此,本文对运用比色法测定糖厂清汁中二氧化硫含量进行探讨。

• 单位
  广西壮族自治区产品质量监督检验研究院