摘要
肠道微生物不仅参与营养物质的消化吸收,还对宿主代谢和健康起重要调节作用。近年来,肠道微生物如何影响宿主表型的产生、在营养代谢和机体健康方面与宿主的对话机制等成为研究热点。在动物营养调控方面,肠道微生物也成为重要的调控靶点。本文以猪为例,重点从肠道微生物的定植规律、微生物与宿主营养代谢的互作关系、肠道健康调控的干预手段以及微生物-宿主对话机制等方面对单胃动物肠道微生物研究进展进行综述,并对未来相关研究的热点进行展望。
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单位南京农业大学; 动物科技学院