摘要

创伤和感染均可刺激机体产生应激反应,使各器官、组织等代谢失衡。一些处理方案可有效地减轻不良应激对机体代谢的负面效应。以下着重阐述创伤和感染应激对蛋白质代谢的影响,并介绍相关的处理方法。