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摘要
社会的发展促进了人们生活水平的提高,固体饮料已经成为人们日常生活中必不可少的消费品。近些年,我国食品行业快速发展,饮料销量也呈逐年增加的趋势。食品添加剂已成为固体饮料工业生产中必不可少的一部分。固体饮料中添加适量的食品添加剂可以丰富饮料的品种,提高固体饮料的产量。所以,对固体饮料中的食品添加剂进行研究是十分有必要的。本文对固体饮料中食品添加剂的组成和主要作用做了简单介绍,分析了目前我国固体饮料食品添加剂应用中存在的问题,并提出了切实可行的解决方案,希望可供有关部门借鉴,并促进我国固体饮料行业的良性发展。
