从初中生的英语课业负担情况入手,分析课业负担过重的原因,提出“菜单式”作业设计的概念。以牛津译林版初中《英语》9A Unit 4 Growing up为例,展示“菜单式”作业的设计。提出“菜单式”作业的三个特点,即目标明确,具有目的性;内容丰富,具有多样性;层次分明,具有选择性。认为教师应通过“菜单式”作业设计培养学生的必备品格和关键能力,帮助其为长远发展作充分准备。