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摘要
餐厨垃圾是广泛存在的有机废物,具有污染性和资源性。文章对餐厨垃圾的主要处理技术的进展进行了综述,分析各种处理技术的优缺点,并针对技术的缺点,阐明餐厨垃圾处理技术未来的发展,应该结合我国国情,从生态学、经济学和社会性的角度思考,充分考虑餐厨垃圾的资源性价值,以实现餐厨垃圾处理的无害化、减量化和资源化的目的。
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单位北京市环境保护科学研究院; 广州中科建禹环保有限公司; 黑龙江科技大学
餐厨垃圾是广泛存在的有机废物,具有污染性和资源性。文章对餐厨垃圾的主要处理技术的进展进行了综述,分析各种处理技术的优缺点,并针对技术的缺点,阐明餐厨垃圾处理技术未来的发展,应该结合我国国情,从生态学、经济学和社会性的角度思考,充分考虑餐厨垃圾的资源性价值,以实现餐厨垃圾处理的无害化、减量化和资源化的目的。
