茯苓多糖通过NF-κB和NLRP3信号通路调节脂多糖引起的焦虑和抑郁样行为

作者：史云静; 李玉霞^*

来源：食品工业科技, 2023, 44(12): 371-377.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2022080276

• 茯苓多糖
• NF-κB信号通路
• NLRP3信号通路
• 脂多糖
• 焦虑
• 抑郁样行为

目的：探讨茯苓多糖（Poria cocos polysaccharide,PPS）对脂多糖（LPS）引起的焦虑和抑郁样行为的影响，并分析其机制。方法：BV-2细胞分成对照组、LPS组、LPS+氟西汀组、LPS+PPS(PPS分别为4、8、16μmol/L)，处理24 h，二氯二氢荧光素二氢乙酸酯（DCFH-DA）荧光探针检测细胞内活性氧（ROS）水平，Griess法检测培养上清液NO水平，酶联免疫吸附试验（ELISA）检测培养上清液中TNF-α、IL-1β水平，Western blot实验检测CD206、CD16/32、NF-κB p65水平。动物实验将小鼠分为对照组、模型组、LPS+氟西汀组、LPS+PPS低剂量组（20 mg/kg）、LPS+PPS高剂量组（80 mg/kg），每组10只，测试抑郁样行为，检测海马组织TNF-α、IL-1β、IL-18的浓度，分析海马组织CD206、CD16/32、NF-κB p65、NLRP3、ASC、Cleaved caspase-1蛋白水平。结果：与LPS组比较，4、8、16μmol/L PPS能极显著降低ROS荧光相对强度（P<0.01），下调NO、TNF-α、IL-1β水平，降低CD16/32、NF-κB p65水平，增加CD206水平（P<0.05）；与模型组比较，LPS+PPS低剂量组、LPS+PPS高剂量组蔗糖偏爱率极显著增加（P<0.01），旷场穿越次数、修饰次数极显著上调（P<0.01），悬尾不动时间、强迫游泳不动时间极显著降低（P<0.01）；与模型组比较，LPS+PPS低剂量组、LPS+PPS高剂量组IL-1β、IL-18、TNF-α水平极显著降低（P<0.01）,CD16/32、NF-κB p65水平显著下调（P<0.05）,CD206显著上调（P<0.05）,NLRP3、ASC、Cleaved caspase-1水平极显著降低（P<0.01）。结论：茯苓多糖能通过抑制NF-κB和NLRP3信号通路减轻LPS诱导的焦虑和抑郁样行为。

• 单位
  漯河医学高等专科学校; 河北中医学院