吉野家：辉煌不再的牛肉饭大王

来源：中国商界, 2021, (11): 120-123.

<正>1992年,国内第一家吉野家招牌在北京挂起,宣告着长期被面包汉堡充斥的中国速食市场有了亚洲米食文化的身影。而后,吉野家的脚步从北京迈出,遍布全国各地。然而如今,登陆中国近20年,吉野家热度不再,性价比不高、口味单一等问题逐渐暴露出来,吉野家开始面临关店困境。受疫情冲击,吉野家的处境更是雪上加霜。2021年2月,吉野家宣布关闭全球150家门店。9月初,