基于“校三企二”模式下中职职业教育管理——以高星级饭店运营与管理专业为例

作者：李灵君; 赵永会

来源：中学课程辅导(江苏教师), 2020, (03): 19.

• 校三企二
• 中职
• 高星级饭店运营与管理

现代化学徒制是通过学校与企业深度合作,由教师和师傅联合教学的一种教学模式,这种模式既培养了学生理论联系实际的能力,也保证了学生的就业率,对学校和企业而言都具有重要意义。本文以高星级饭店运营与管理专业为例,阐述了"校三企二"学徒制对于中职职业教育管理的意义,以期为相关课题研究提供一定的借鉴经验。