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摘要
西洋参是五加科人参属植物,在我国使用已经有200多年的历史,现已被国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局列为药物和食品同源产品。经过近年来学者的研究表明,其地上部位也同样具有药用价值,因此本文从中草药书籍和包括SciFinder、爱思唯尔数据库、文献服务检索系统、科学指引数据库、百度学术、中国知网以及其他不同的网站在内的科学数据库中收集有关西洋参地上部位(茎叶、花蕾、果实和芦头)的信息,对西洋参地上部位的化学成分和药理学进展进行总结,为深入研究该药用植物地上部位的化学成分、药理活性以及实现资源综合利用提供参考。
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单位中国农业科学院特产研究所; 吉林农业大学
