元蘑液体培养基配方筛选

作者：郭兴; 刘继云; 李占君; 王渌; 杜帛霖; 王刚

来源：食用菌, 2019, 41(04): 40-44.

• 元蘑
• 液体培养基
• 筛选
• 优化

试验比较液体培养基的不同碳源、氮源、无机盐、维生素对元蘑菌丝体生长的影响;采用四因素三水平正交试验,以菌丝体生物量为基准比较,结果得到最佳的液体培养基配方:玉米粉4%,酵母膏0.4%,KH2PO40.1%,MgSO40.03%,VB10.002%。