糖尿病饮食是治疗糖尿病的基础,并贯穿于糖尿病治疗的整个过程。该文分析了我国糖尿病患者饮食现状,并对饮食结构及饮食疗法进行介绍,以此指导糖尿病高危人群、糖尿病前期人群和糖尿病患者学会正确选择食物,规范饮食结构,为减轻糖尿病并发症提供有力保障。