“狗不理”退市,老字号为何不吃香?

作者：梁伟; 石丹

来源：商学院, 2020, (07): 31-33.

<正>狗不理品牌情结比较重,似乎只想凭借其品牌基因带销量。从上市至今,狗不理业绩未实现大幅增长,品牌背书在资本市场也没有形成很大的效益。162岁的狗不理退市全国新三板。日前,天津狗不理食品股份有限公司(以下称狗不理食品)提交终止股票挂牌的申请,自2020年5月11日起终止股票挂牌。狗不理1858年清朝咸丰年间始创于天津,狗不理包子以其肥瘦相间的包子馅、