超声辅助乙醇提取荔枝核总皂苷工艺优化及其抗炎作用研究

作者：王洋; 庞康; 钟远坚; 杨玉婷; 赵立春^*; 王刚^*

来源：化学试剂, 2020, 42(10): 1240-1245.

DOI：10.13822/j.cnki.hxsj.2020007492

• 荔枝核总皂苷
• 提取工艺
• 正交实验
• 细胞毒
• 抗炎

优选超声辅助乙醇提取荔枝核总皂苷的工艺条件,并研究其抗炎活性。在单因素的基础上,以乙醇浓度、提取时间、料液比为影响因素,通过正交试验优化提取工艺。进而以LPS诱导RAW 264.7细胞为炎症模型,考察其抗炎活性。最优提取工艺为70%乙醇为溶剂,料液比为1∶20,超声辅助提取为30 min,总皂苷的含量为4.61 mg/g;抗炎活性研究结果表明荔枝核总皂苷在2～80μg/mL未表现出细胞毒性,但对LPS诱导RAW264.7细胞导致的NO和IL-6的释放均有很好的抑制效果。超声辅助乙醇提取荔枝核总皂苷工艺稳定可靠,而且具有较低的细胞毒性和较好的抗炎活性。

• 单位
  广西中医药大学