微生物发酵技术在新疆棉籽壳饲料化的应用研究进展

作者：侯敏; 刘亚男; 王宁; 包慧芳; 詹发强; 侯新强; 杨蓉; 崔卫东^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2020, (21): 44-56.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2020.02.0254

• 棉籽壳
• 游离棉酚
• 棉酚降解菌
• 脱毒
• 微生物发酵

棉籽壳作为一种高蛋白日粮的代替粗饲料,在牲畜饲料中有广泛应用潜力,但棉籽壳中含有抗营养因子——棉酚,影响其饲用价值。利用微生物发酵技术不仅可以提高棉籽壳的利用率,还可以提高饲料的营养价值。文章主要介绍了棉籽壳在新疆的饲料化应用情况、棉酚的危害、微生物发酵在棉籽壳饲料化过程中的优势、棉酚降解菌及菌群对棉籽壳脱毒效果的研究、棉籽壳脱毒微生物发酵工艺优化及饲喂效果以及微生物发酵技术在新疆棉籽壳饲料化中的研究方向和发展趋势,以期为棉籽壳在新疆的饲料化应用提供参考。

• 单位
  新疆农业科学院微生物应用研究所