枇杷果皮热伤害发生影响因子研究

作者：邓朝军; 蒋际谋; 张小艳; 许奇志; 章希娟; 魏秀清; 郑少泉

来源：福建农业学报, 2012, (10): 1081-1086.

DOI：10.19303/j.issn.1008-0384.2012.10.011

• 枇杷
• 热伤害
• 转色期
• 阈值温度
• 影响因子 Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.
• Heat injury
• Turning-color period
• Threshold temperature
• Influence factors

以国家果树种质福州枇杷圃中枇杷种质资源为试材,采用田间调查与果实活体诱导相结合的方法进行枇杷果皮热伤害影响因子研究。结果表明:不同种质资源对果皮热伤害抗性差异较大;树姿及果实着生方位影响果皮热伤害发生;果实转色期是果皮热伤害发生的敏感时期;晴天9:00～17:00,转色期果实表面温度比气温高1.2～6.1℃,其高峰值时间比气温早;在田间自然光照条件下,‘红波罗’阈值温度是39℃(90min),‘多2号’是39℃(60min),‘红种’是40℃(90min)。

• 单位
  福建省农业科学院果树研究所