<正>剥隘七醋泛指富宁县剥隘一带生产的醋,明清以来由广东传入后,成了剥隘百姓家家户户都会的手艺。1956年富宁县剥隘七醋厂的建立,使七醋走上了产业化的道路。明末清初,刘清扬所著的《多能鄙事》中记载,剥隘七醋的历史已有三百多年。《富宁县志》中也提到,剥隘七醋由明代一位来自广
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
