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摘要
都市农业作为全球城市发展的压力之一,垂直农业(vertical farming)因其节省用地、高效节能的特性成为未来都市农业的发展趋势。新加坡相较于其他国家,是垂直农场经营并与都市景观相结合的典型成功案例。从新加坡现有经营的垂直农业公司中对比经营方式、学习核心技术,并预测其发展,总结中国可学习的长处。中国的垂直农业可与都市景观结合,为城市提供绿色可食用的景观,减少土壤环境压力以及提高产量及食品安全。垂直农场结合都市发展的景观方式的探索,不仅有利于解决中国城市粮食供给和土地矛盾的问题,并为此提供了方案,而且创新了可持续的农业景观发展方式,为可参与的绿色城市景观提供了新思路。
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