摘要

<正>最近,笔者在走访调研汉川地区虾蟹养殖情况的时候,发现了一个很有意思的现象,明明已经过了小龙虾集中上市的季节,但是每天早上"盘踞"在汈汊湖、汉汈线上收虾的贩子依然非常活跃,而且每天持续不断地有小龙虾被打包装车,从汉川送往全国各地。带着好奇,我们当代水产杂志社—腾氏水产商务网调研团队,来到了位于汉川市汉刁线许家村的老方虾蟹技术站,找到了店长——方文博。方文博时任山西康洁药业有限公司虾蟹技术顾问,湖北省汉川市汈汊湖老