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摘要
研究26株创伤弧菌(Vibrio vulnificus,Vv)产生物被膜情况及影响生物被膜形成的因素，为有效控制创伤弧菌形成生物被膜提供理论依据。本研究采用刚果红平板法、改良试管法及改良微孔板法分析25株创伤弧菌分离株及1株标准菌株形成生物被膜的能力，从中选出一株产膜能力最强的菌株，并研究不同初始菌浓度、温度及时间、pH、NaCl浓度、金属阳离子以及接触材料对其生物被膜形成的影响。结果显示，所选菌株中具有生物被膜形成能力的有25株(96.15%)。其中菌株VvK产膜能力最强，在25℃条件下，初始菌浓度为108 CFU/mL，含3%NaCl、pH8～9培养24 h时，生物被膜形成量最大。而添加一定浓度的金属阳离子(Cu2+、Mn2+、Ca2+、Mg2+)后，生物被膜的形成受到不同程度的抑制，其抑制能力依次降低。菌株VvK在接触亲水性表面(不锈钢和玻璃)时生物被膜形成量显著高于疏水性表面(聚苯乙烯)，且在不锈钢表面形成量最大。不同创伤弧菌生物被膜形成能力具有较大的差异，且在不同培养条件下具有特定的规律，需引起重点关注。
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单位农业部; 上海海洋大学
