艾叶中挥发油综合评价与分析

作者：许兰杰; 安素妨; 余永亮^*; 杨青; 梁慧珍^*

来源：粮食与油脂, 2023, 36(10): 68-71.

• 艾叶
• 挥发油
• 遗传多样性指数
• 综合评价

以70份不同产地的艾叶为材料，测定其挥发油及挥发油6种组分含量，采用隶属函数法和主成分分析法等方法综合评价艾叶挥发油。结果表明：挥发油及其6种组分含量变异系数范围为23.14%～199.23%,其中α-侧柏酮含量变异系数最大。遗传多样性指数范围为0.39～1.57,多样性指数前3个分别为挥发油含量、桉油精含量、薄荷脑含量，挥发油含量与桉油精含量、龙脑含量、樟脑含量、薄荷脑含量呈显著正相关。主成分分析将7个品质指标简化为3个因子，累计贡献率71.44%。聚类分析在欧式距离13.0处可以将70份艾叶聚为2大类，第2类群挥发油和6种组分平均含量高于第1类群。采用隶属函数值法筛选出4份特异种质，可用于新品种选育或品质改良。

• 单位
  河南省农业科学院