摘要

就美国HACCP体系的建立和实施、HACCP体系相关法律法规的建立和实施进行了研究,总结出对我国HACCP体系法律法规建立和实施有益经验。

  • 单位
    中华人民共和国山东出入境检验检疫局; 中国海洋大学; 浙江出入境检验检疫局