灵芝多糖的脱色工艺研究

作者：付文波; 缪程平; 靳静思; 郭媛媛; 喻凯云; 秦浩男; 刘赟霄

来源：化工时刊, 2023, 37(03): 11-13.

DOI：10.16597/j.cnki.issn.1002-154x.2023.03.003

• 活性炭
• 灵芝
• 多糖
• 脱色

采用一种新型片状活性炭作为脱色剂对灵芝多糖进行脱色处理,通过单因素优选法得到最优化工艺为:片状活性炭的最佳用量为灵芝多糖提取液的1.25%,脱色温度40℃,脱色时间30 min。最优脱色工艺条件下的平均脱色率为90.3%,多糖保留率为88.4%。

• 单位
  嘉兴学院