说荠菜

作者：高霞

来源：中学生物教学, 2021, (14): 1.

<正>在我们当地,可吃的野菜很多,荠菜、面条菜、麦蒿、白蒿、菊花芽、苦菜、野韭菜、野苋菜、马齿苋、猪毛菜……在可吃的众多野菜中,荠菜是一年当中最早的野菜,它象征着春天,象征着勃勃生机。因此,荠菜成了学习生物学的重要课程资源。"聊荠菜"是学生的必秀节目。一株荠菜串联起了生物圈中绿色植物的诸多知识,也架起了学生和大自然之间的一道桥梁。学生在野外剜荠菜,抑或在自己种荠菜的过程中,唤醒了童真、体验了劳动的乐趣。学生直面荠菜,运用观察法,