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摘要
近几年我国畜禽养殖业得到了快速的发展,造成了饲料原料的短缺。目前最重要的就是对新型饲料资源的开发,想要对饲料短缺的问题进行缓解,就需要对发酵饲料进行开发和应用。微生物对饲料原料进行发酵后,可以使饲料的消化特性得到改善,提升营养物质含量,降解原料成分中的有害物质。发酵饲料所包含的益生菌以及代谢产物有着较多的种类,可以使动物胃肠道酸性环境得到加强,对肠道内菌群平衡进行调节,对肠黏膜免疫系统的免疫功能进行提升,使肠道能够更加健康,以此来帮助动物生长性能的提升,因此发酵饲料被广泛的应用于养殖企业中。
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单位徐州生物工程职业技术学院
