食用甜菜根汁对高血压的影响

作者：赵梦岚

来源：现代食品, 2022, 28(19): 146-149.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.19.042

• 甜菜根汁
• 高血压
• 硝酸盐
• 妊娠高血压

近年来，甜菜根汁不仅在提高运动员运动能力方面得到了认可，还因其对心血管疾病特别是高血压的预防和治疗作用而受到关注。本文结合相关研究文献，分析了食用甜菜根汁治疗高血压的作用机制，探讨了食用甜菜根汁对高血压的影响。

• 单位
  上海师范大学天华学院