针对高师院校人体组织学与解剖学教学课程课时少,实验条件有限的现状,本文从优化教学内容、优化教学模式、优化教学观念三个方面论述了人体组织学与解剖学教学课程的改革措施,从而提高学生的学习兴趣,培养能学以致用的高师生物学教学人才,希望为高师院校人体组织学与解剖学的教学提供参考。