梁王茶水提物急性毒性评价

作者：赵春燕; 龚加顺; 王秋萍^*

来源：现代食品科技, 2022, 38(06): 280-287.

DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.6.0970

• 梁王茶
• 水提物
• 急性毒性
• 安全评价

以掌叶梁王茶叶为原料，研究其水提物的急性毒性及半数致死量LD50。结果表明：梁王茶水提物经口LD50>15000 mg/kg·bw，属于实际无毒物质。与对照组相比，灌胃2521～15000mg/kg·bw梁王茶水提物对雌性和雄性小鼠的体重增量无显著影响（p>0.05），对雌鼠心、脾和肺脏器系数、血清ALT、AST和肌酐水平均无显著影响（p>0.05），对雄鼠肺和肾脏器系数、血清ALT水平均无显著影响（p>0.05）。极高剂量梁王茶水提物使雌性（剂量≥7350mg/kg·bw）和雄性（剂量≥5145mg/kg·bw）小鼠的血清尿素水平显著高于空白对照组（p<0.05），说明极高剂量梁王茶水提物对肾脏有一定毒性。急性毒性研究表明，梁王茶水提物经口LD50>15000 mg/kg·bw，属于实际无毒物质，极高剂量时其对肾脏有一定毒性。

• 单位
  云南农业大学