<正>我国经济的快速发展使广大人民的生活水平都得以提高,物质需求也相应地得到了满足,于是人们开始把目光聚焦在食品安全问题上。尤其是这几年,我国对食品安全问题的关注超过了以往,开始投入更多的精力在里面,有关的科研机构对于食品安全的研究力度有所加大,在食品安全检测技术这方面取得了重大的突破,食品安全检测的准确度也因为各种新型微生物检测技术的出现有有所提高,为食品安全的监督工作提供了便利以及技术上的
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