12种中药对沙门菌的体外抑菌效果

作者：刘勇; 李淑红^*; 李海山; 陈小军; 王京仁

来源：中兽医医药杂志, 2020, 39(01): 17-19.

DOI：10.13823/j.cnki.jtcvm.2020.01.004

• 中药
• 沙门菌
• 最小抑菌浓度
• 体外

考察12种中药对沙门菌的体外抑菌作用。采用水煎法制备中草药水提液,分别通过平板打孔法、二倍稀释法和平板接种法对沙门菌进行体外抑菌试验,测定中药的敏感性及最小抑菌浓度。结果表明,在12种中药中,沙门菌对乌梅、黄连、女贞子、丁香呈高度敏感,对栀子、木香、金樱子、龙胆草呈中度敏感,对贯众、薏苡仁、鹿衔草、知母不敏感。乌梅、黄连、女贞子对沙门菌抑制作用较好,最小抑菌浓度分别为15.6 mg/mL、31.25 mg/mL、62.50 mg/mL;栀子、丁香和金樱子抑菌效果次之,最小抑菌浓度为250 mg/mL;木香、知母和龙胆草抑菌效果较弱,最小抑菌浓度均为500 mg/mL。从12种中药对沙门菌的体外抑菌效果来看,在临床上可用乌梅、黄连、女贞子治疗猪源沙门菌感染。

• 单位
  湖南省贺家山原种场; 湖南农业大学; 湖南文理学院