青梅萃取液有效成分提取及其对肾细胞的毒理性作用

作者：周水根; 吕建林; 徐晓峰; 朱怀军; 曹晓梅; 张征宇

来源：医学研究生学报, 2013, (06): 568-572.

• 青梅
• 萃取物
• 活性成分
• 作用
• 肾细胞 Prunus mume
• Extract
• Active ingredient
• Effect
• Renal cell

目的青梅具备防治泌尿系结石的潜在作用,但其有效成分及作用机制尚未明确。本研究旨在筛选青梅提取液的有效成分,并了解其对肾细胞株的体外毒性作用,为进一步的药理学研究提供基础。方法应用高分辨率电喷雾飞行时间质谱对从青梅的石油醚、氯仿、乙酸乙酯、乙醇、正丁醇、水等6种不同极性溶剂中萃取出的有效成分进行质谱分析,同时观察不同极性的青梅萃取液对犬肾上皮(Madin-Darby canine kidney,MDCK)细胞体外增殖活性的影响。结果青梅萃取液主要成分涵盖了酮、酸、酸酐、醛和酯。常见的有机酸为枸橼酸,常见的醛为糠醛。各种浓度的中性青梅萃取液对MDCK细胞存活率无明显影响,而酸性青梅萃取液有一定影响;各部位的萃取物中,0.5%正丁醇和水部位以及0.16%正丁醇提取物对MDCK细胞存活率显著低于不加药物的对照剂对照(P<0.05),其余浓度及其余部位萃取物对MDCK细胞存活率影响无明显影响。结论青梅拥有丰富多样的营养和生物活性成分,具备潜在的生活保健和医学应用价值,值得进一步对其进行深入研究,但在将青梅及其萃取物应用于人体时,高浓度(酸性)有可能损害肾小管细胞。

• 单位
  中国人民解放军东部战区总医院; 南京医科大学; 南京大学