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摘要
温度影响烤烟生长发育，随着当前极端高温和低温灾害的频发，温度胁迫成为制约烤烟正常生长发育和生理功能的重要因素之一。低温胁迫和高温胁迫是目前烤烟苗期和成熟期中最常见的灾害，对烤烟品质和产量造成严重影响。综述了温度胁迫对烤烟生长发育、光合功能、碳氮代谢、抗氧化系统等生理过程的影响，介绍了植物蛋白和分子机制在温度胁迫方面的相关研究进展，系统总结了目前针对田间温度胁迫的抗逆调控措施，包括田间管理和喷施外源物质。目前针对温度胁迫管理的大多农艺干预措施尚不完善，需要深入了解不同品种的遗传、生化和生理过程，以鉴定和选择性状，并增强其耐高温机制，培育耐高温胁迫的烤烟品种。对今后研究进行展望，包括挖掘地方种质资源，培育耐热品种，利用多组学或交叉组学等手段深度挖掘烤烟温度胁迫响应机制，开展对烤烟温度胁迫的预测研究，有针对性制定抗逆栽培管理措施等，以期为烤烟防御气候灾害和农业减灾增效提供科学支持。
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