食品检验检测机构运行管理水平的高低,直接影响质量管理体系的持续有效运行,影响检验检测数据的准确性,同时对于食品安全监管有着重要意义。本文结合食品检验检测机构现状,围绕质量管理和检验检测工作中存在的问题进行分析探讨,发现问题并提出相关的建议,为食品检验检测机构提升管理水平作为参考。