摘要

<正>习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次对推进节粮减损、制止餐饮浪费行为作出重要指示批示,强调要采取综合措施降低粮食损耗浪费,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。继2021年4月29日我国第一部反食物浪费的法律《中华人民共和国反食品浪费法》正式颁布实施之后,2021年10月31日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》(以下简称《方案》),节约粮食和制止浪费工作纳入法治轨道、持续高位推进。本刊记者就《方案》有关情况和社会关切问题采访了中央农村工作领导小组办公室负责人。