国内外大豆异黄酮研究概况探讨

作者：陈燕; 严瑛

来源：轻纺工业与技术, 2018, 47(09): 25-26.

• 国内外
• 大豆异黄酮
• 研究
• 探讨

大豆异黄酮属黄酮类混合物。阐述大豆异黄酮国内外研究现状,大豆异黄酮系列产品,大豆异黄酮的主要功能作用,以期为大豆异黄酮研究提供帮助。

• 单位
  陕西工业职业技术学院