筑园,掇山理水最为重要。掇山、理水、叠石需筑园者学识广博、通山水画之理,以自然石材,凭高超技艺,达到自然天成,巧夺天工的艺术效果。掇山用石品类丰富,技艺繁多。南宋杜绾的《云林石谱》所记载的园林叠石品类就多达116种,筑园者必须要对材料的产地、质地、形态、纹理、色泽了如指掌,才能在筑园时胸有成竹。筑园者还必须精通掇山理水的技法与工艺,才能在筑园时游刃有余。