<正>伊河鲂鱼又名伊河鳊鱼、伊河团头鲂,当地老百姓又叫"木楔鱼",产于伊河,故有"伊鲂"之说。伊河鲂鱼的历史文化可追溯至春秋时期,《诗经》中有"岂其食鱼,必河之鲂"的诗句。那时伊河两岸,垂柳拂依,白杨矗天,树荫下或结网捕鱼,或荡棹击水。碧空蓝天倒映河中,鱼鹰或浮,渔歌对答呼应,船悠悠,水悠悠,游哉乐哉。筏上炊烟缭绕,篙头点起波光,潋滟粼粼,清澈见底,
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