杜泊绵羊与湖羊和小尾寒羊杂交试验

作者：王佳丽; 胡宏伟; 王毅; 田斌; 张成虎

来源：中国草食动物科学, 2017, 37(04): 9-11.

• 杜泊羊
• 湖羊
• 小尾寒羊
• 杂交

以杜泊羊为父本,湖羊与小尾寒羊为母本进行杂交,母本群体同期发情后用父本鲜精进行人工授精。对杂交羔羊日增重、屠宰性能、肉品品质各项指标进行比较分析。结果表明:06月龄杜湖F1羔羊与杜寒F1羔羊日增重均极显著高于湖羊和小尾寒羊(P<0.01);杜湖F1羔羊屠宰率、胴体重分别高于杜寒F1羔羊4.16%和4.62%,但差异均不显著(P>0.05),杜湖F1羔羊肉品的剪切力低于杜寒F1羔羊11.57%,且差异显著(P<0.05)。说明杜湖F1羔羊产肉性能与肉品质均优于杜寒F1羔羊,具有较高的生产高端羊肉的潜力。

• 单位
  兰州市畜牧兽医研究所