基于物联网的农产品质量安全监管体系研究

作者：颜波; 王欣妮

来源：中国科技论坛, 2016, (8): 122-129.

DOI：10.3969/j.issn.1002-6711.2016.08.020

• 物联网技术
• 农产品质量安全
• 监管体系

本文基于物联网技术,从信息技术角度出发,以农产品为研究对象,分析包含生产环节、加工环节、配送环节、零售环节直至最终消费者在内的供应链流程,研究物联网技术在各环节的具体应用,提出基于物联网技术的农产品质量安全可追溯性的解决方案.

• 单位
  华南理工大学