摘要

氨基酸是组成多肽和蛋白质的基本单元,对于生命系统的构建和运行是不可或缺的。由氨基酸组成的多肽类药物具有适应症广、安全性高、疗效显著等优势。在合成上,氨基酸衍生物常作为催化剂或者配体起作用,受到化学家们的青睐。其中季碳手性氨基酸由于立体位阻的影响,化学性质相对比较稳定,由其组成的多肽对化学试剂和水解酶具有一定的抗性,往往可以得到意想不到的效果。因此,化学家们一直在寻找合成季碳手性氨基酸的方法。综述了近年来季碳手性氨基酸不对称反应(不对称催化Strecker反应、不对称催化Mannich反应、氨基酸衍生物的烃基化反应)的研究进展。