我国的食品安全标准体系

作者：朱香杰; 孟瑶; 王红磊

来源：食品界, 2018, (08): 43.

<正>建立和完善食品安全标准体系的意义建立和完善食品安全标准体系对维护社会的稳定、促进企业的发展、保障消费者的健康具有十分重要的意义,具体情况可以从以下几个方面分析:判断食品的安全性。在制定食品安全标准时全面考虑了食品生产加工、运输、流通等过程中的不安全因素,包括食品卫生标准技术指标(感官、理化、微生物指标)等指标,通过这些指标和标准来综合判断食品是否安全。指导企业安全生产。食品安全是食品生产

• 单位
  三全食品股份有限公司