摘要
目的:对海南花梨木挥发油的提取工艺条件和挥发油包合前后的成分进行研究。方法:用水蒸气蒸馏法提取花梨木挥发油,采用正交实验筛选挥发油提取的最佳工艺条件,以β-环糊精对挥发油进行包合,通过DSC-TGA对包合物进行了热稳定性研究,并用GC-MS对包合前后挥发油成分进行分析。结果:最佳的提取工艺条件为:m(花梨木):V(水)=70∶800(g/mL),浸泡2 h,蒸馏提取5 h,挥发油收率可达2.15%。挥发油包合前通过GC-MS技术分离出27种组分,鉴定出26种化合物,占总峰面积的99.72%。包合前后挥发油主要共有成分为:(E)-2-长松针烯-4-醇、2,4-二甲基-2,4-庚二烯醛、橙花叔醇、2-(5-甲基-呋喃)丙醛、1,1-二甲基-2-(2-甲基-2-丙烯基)-环丙烷。结论:用水蒸气蒸馏法可以很好提取花梨木挥发油,挥发油包合后热稳定性增加,包合前后挥发油的主要成分没有发生改变。
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单位化学与化工学院; 海南师范大学