摘要

近年来我国博物馆事业快速发展,新时代的博物馆不仅是提供科学研究和教育等功能的场所,也是参观、旅游消费的文化旅游景区。为满足观众对博物馆的服务需求,公众餐饮服务也逐渐成为博物馆公共服务体系中的重要组成部分。文章对文旅融合发展背景下博物馆公众餐饮服务发展趋势进行分析与探讨。