酒店对日服务工作既需要较强的日语表达能力,也需要专业的岗位工作技能。《酒店服务日语》课程改革是将语言教学与职业岗位能力培养有机融合,课程内容对接职业标准,教学过程对接工作过程,运用现代化教学手段培育具有较高职业素养的酒店对日服务技能型人才。
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