DMAIC流程在乳品工业中的应用

作者：刘绍; 王燕琳; 蒋红梅

来源：中国乳品工业, 2010, (11): 57-60.

• DPMO
• DMAIC
• FMEA
• 乳品企业 DPMO
• DMAIC
• FMEA
• dairy enterprise

介绍了DMAIC流程在某乳品企业中降低车间奶包漏包率的应用,通过统计与分析找到了影响漏包率的重要影响因素,提出了相应解决方案,使得产品质量得到显著提高。该方法可为相关乳品企业提供借鉴。

• 单位
  纽迪希亚制药（无锡）有限公司; 湖南农业大学