硒代蛋氨酸锌对泌乳盛期奶牛耐受性的影响

作者：陈一; 梁树林; 钟一帆; 冀飞; 刘建新; 王迪铭^*

来源：中国畜牧杂志, 2022, 58(09): 238-243.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20210525-05

• 硒代蛋氨酸锌
• 荷斯坦奶牛
• 耐受性
• 泌乳盛期

试验旨在研究日粮中添加硒代蛋氨酸锌对泌乳盛期奶牛的耐受性。选取27头健康的中国荷斯坦经产泌乳盛期奶牛，根据泌乳天数、体重、胎次和产奶量相近的原则，每3头相近的奶牛为一个区组，区组内随机分组，每组9头奶牛。处理组分别为对照组（基础日粮，不添加硒代蛋氨酸锌）、常规剂量硒组（添加0.2 mg Se/kg DM的硒代蛋氨酸锌）和高剂量硒组（添加2 mg Se/kg DM的硒代蛋氨酸锌），预试期2周，试验期8周。结果显示：高剂量硒组奶牛的奶产量、能量矫正乳产量、乳糖产量和乳硒含量均高于对照组（P<0.05），但各项生产性能指标与常规剂量硒组相比无显著差异；各处理组间奶牛的血浆生化指标和血液常规指标均无显著差异。结果表明，日粮中添加2 mg Se/kg DM的硒代蛋氨酸锌不影响奶牛健康状态和生产性能，在此剂量范围内添加硒代蛋氨酸锌对奶牛是安全的。

• 单位
  浙江大学; 动物科学学院